Kalbant apie apsisukimus, tikėtina, kad jūs arba esate apie trupinius ar minkštą, kreminį užpakalį. Šis turtingas, šokoladinis minkštimas yra pagamintas kreminiu būdu dėka tahini, o Medjool datulės suteikia natūralų saldumą ir šiek tiek gooey tekstūrą. Tai puikus vakarinis užkandis, kai mėgaujamasi puodeliu mėgstamos arbatos!



5 ingredientų Tahini fudge (veganų)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Ingridientai

  • 4 „Medjool“ datulės supjaustytos kaulais, mirkomos, kol suminkštėja, po to nusausinamos
  • 3/4 puodelio tahini
  • 1/2 puodelio nesaldintų kakavos miltelių
  • 1/3 puodelio kokosų aliejaus, ištirpinta ir šiek tiek atvėsinta
  • 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • Žiupsnis rupios jūros druskos, dar daugiau garnyrui (nebūtina)
  • Sezamo sėklos garnyrui (nebūtina)


Paruošimas

  1. Lengvai sutepkite keptuvę su 8 colių ir atidėkite.
  2. Virtuvės kombaino dubenėlyje, pritvirtintame prie S raidės, keletą kartų pasukite datulę, kol smulkiai supjaustysite.
  3. Įpilkite tahini ir virkite, kol datulės ištuštins ir sujungs su tahini.
  4. Įpilkite likusių ingredientų, išskyrus druską ir sezamo sėklas, ir virkite, kol sumaišysite. Nubraukite dubenėlio šonus ir dugną ir vėl apdorokite, kad įsitikintumėte, jog viskas sudėta.
  5. Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę ir išlyginkite į lygų sluoksnį. Pabarstykite druska ir (arba) sezamo sėklas, jei naudojate, tolygiai ant viršaus.
  6. Šaldykite, kol sukietės, tada supjaustykite kvadratais patiekimui.

Pastabos

Sudaro 1 keptuvę įbrėžimo.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 1358 # Bendri angliavandeniai: 135 g # Visi riebalai: 171 g # Bendras baltymų kiekis: 41 g # Bendras natrio kiekis: 748 g # Bendras cukraus kiekis: 66 g Apskaičiuota, neįskaitant sezamo sėklų garnyro. Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.