Šis bananų „mochi“ pyragas yra tik mano naujausias „jackpot“ laimėjimas naudojant saldžiųjų ryžių miltų miltus. Sumaišius su kviečių miltais ir iškepus į pyragą ar greitą duoną, rezultatas yra dangiškas. Šis pyragas yra šiek tiek kramtomas, labai drėgnas, gausus ir tiesiog skanus. Iki šiol turėjau 6 skonio testuotojus, kurie visi sutinka!



„Banana Mochi“ pyragas (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

332

Tarnauja

12

Maisto gaminimo metas

40

Ingridientai

Sausas:

  • 1 1/4 puodelio nesmulkintų speltos miltų arba kruopų miltų
  • 1 1/4 puodelio saldžiųjų ryžių miltų
  • 1 1/2 šaukštelio kepimo sodos
  • 1/2 šaukštelio cinamono
  • 1 šaukštelio malto kardamono
  • 1/4 šaukštelio jūros druskos




Šlapias:

  • 2 šaukštai maltų linų sėklų + ¼ puodelio vandens (sumaišytas, kad sutirštėtų bent 5 minutes)
  • 3 prinokę bananai, sutrinti
  • 1/2 puodelio cukraus
  • 1/2 šaukšto greito espreso
  • 2 šaukštelių vanilės
  • 1/2 puodelio kokosų aliejaus
  • 3/4 puodelio nesaldinto ir nemalto pieno be pieno
  • 1/2 puodelio tamsaus šokolado drožlių

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F ir sutepkite kepimo indą (apie 8x8 colių) kokosų aliejumi.
  2. Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite sausus ingredientus ir gerai išplakite.
  3. Kitame dideliame maišymo dubenyje sumaišykite šlapius ingredientus, neįskaitant šokolado drožlių, ir maišykite iki vientisos masės.
  4. Šlapią supilkite į sausą ir sumaišykite. Būkite atsargūs, kad ne per daug maišyti.
  5. Sulenkite į šokolado drožles, tada supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo indą.
  6. Kepkite 40 minučių.
  7. Leiskite jam atvėsti bent 15 minučių.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 3988 # Bendras angliavandenių kiekis: 597 g # Bendras riebalų kiekis: 156 g # Bendras baltymų kiekis: 56 g # Bendras natrio kiekis: 2702 g # Bendras cukraus kiekis: 204 g porcijoje: Kalorijos: 332 # Angliavandeniai: 50 g # Riebalai: 13 g # Baltymai: 5 g # Natris: 225 mg # Cukrus: 17 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.