Šie „Caramel Macadamia“ sausainiai yra duonos kepimo stiliaus kramtymo malonumas! Be abejo, be galo mėgstama karamelės ir makadamijos riešutų bei veganų!

Karameliniai makadamijos sausainiai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Maisto gaminimo metas

15

Ingridientai

  • 1/3 puodelio išlydyto veganiško sviesto
  • 1 šaukštelio vanilės
  • 1/2 puodelio supakuoto rudojo cukraus
  • 1/3 puodelio veganiško cukranendrių cukraus
  • 3 šaukštai ne pieninio pieno
  • 1 1/2 puodelio nebalintų universalių miltų
  • 1/2 šaukštelio kepimo sodos
  • Žiupsnelis jūros druskos
  • 1/2 puodelio karamelės padažo
  • 1/2 puodelio kapotų makadamijos riešutų

Paruošimas

  1. Ant pergamento popieriaus paskleiskite maždaug 1/2 puodelio karamelinio padažo ir padėkite į šaldiklį per naktį arba per 6 valandas patroškinkite, kad sutvirtėtų, kad jį būtų galima susukti į rutulius, kad susimaišytų į sausainius.
  2. Į didelį maišymo dubenį įpilkite sviesto ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, įmaišykite likusius šlapius ingredientus.
  3. Įpilkite sausų ingredientų ir gerai išmaišykite.
  4. Įmaišykite susmulkintus makadamijos riešutus, išimkite karamelę iš šaldiklio, susmulkinkite gabaliukus ir susukite į mažus rutuliukus, kad pridėtumėte prie tešlos ir švelniai sulankstykite.
  5. Susukite didelius golfo kamuoliuko dydžio kamuoliukus ir padėkite ant išklotos sausainių lakšto, išlyginkite sausainį, jei norite, ant viršaus uždėkite daugiau karamelės ir įdėkite į orkaitę kepti 15 minučių. 6 sausainiai ant kepimo skardos.
  6. Išimkite iš orkaitės ir palikite 15 minučių atvėsti.