Šie šventiniai ir aromatingi cinamono sausainiai yra puikus gaminys, kai orai tampa vėsūs. Paguoda ir skanu - kas gali būti geriau?



Cinamono žvaigždės (veganai, be glitimo)

  • Pieno nemokamai

Ingridientai

Dėl sausainių:

  • 7 uncijos maltų migdolų
  • 7 uncijos maltų lazdyno riešutų
  • 4 1/4 uncijos cukraus cukraus
  • 1/2 puodelio ekologiško apelsino
  • 2 šaukšteliai cinamono
  • 1 3/4 uncijos vandens




Dėl glazūros:

  • 7 uncijos sijoto cukraus pudros
  • vandens

Paruošimas

Dėl sausainių:

  1. Sumaišykite maltus riešutus, cukraus pudrą, apelsinų žieveles ir cinamoną. Įpilkite pakankamai vandens, kad būtų minkoma, ne per lipni tešla. Iškočiokite šią tešlą tarp dviejų kepimo popierių.
  2. Iškirpkite žvaigždutes - kuo didesni sausainiai, tuo lengviau juos vėliau įstiklinti - ir kepkite 8 minutes 350 ° F temperatūroje. Jei paliksite žvaigždes per ilgai orkaitėje, atvėsę jie taps per daug traškūs.
  3. Prieš glaistymą leiskite sausainiams visiškai atvėsti.

Dėl glazūros:

  1. Sumaišykite šaukštus vandens su cukraus pudra, kad susidarytų labai klampi, ne per skysta pudra. Glazūra!

Pastabos

Šios cinamono žvaigždės yra ne tik veganiškos, bet ir be glitimo, nes jose nėra miltų, bet riešutų pagrindu. Apledėjimą galite sumaišyti su apelsinų sultimis, o ne vandeniu.