Šie spanguolių kepalai yra tokie jaukūs ir skanūs. Saldus, drėgnas pyragas turi skanių įdubusių spanguolių kišenių. Strebelio užpildas prideda nepriekaištingą trupinių kiekį. Be to, šiltas rudasis cukrus yra paprastas malonumas, kuriuo mėgaujasi visi. Kepdami šiuos spanguolių kepalus, jūsų virtuvė kvepės nuostabiai. Patiekite juos arbatos vakarėlyje arba atsineškite užkandžiauti kelyje. Jie bus saugomi savaitę, uždengti šaldytuve.



„Spanguolių sūkurio“ mini velenėliai (veganiški)

  • Pieno nemokamai

Tarnauja

7

Maisto gaminimo metas

20

Ingridientai

Bandelėms / įsimylėjėliams:

  • 2 puodeliai spanguolių, padalinti
  • kelios čiobrelių šakelės (nebūtina)
  • 1 puodelio cukraus
  • 2 1/2 puodelio miltų
  • 2 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1 šaukštelio druskos
  • 2 linų sėklų kiaušiniai (1 kiaušinis = 1 valgomasis šaukštas maltų linų sėklų + 3 šaukštai vandens)
  • 1/4 puodelio augalinio aliejaus
  • 3/4 puodelio gali
  • 1/4 puodelio migdolų pieno


„Streusel Topping“:

  • 1 1/2 šaukšto cukraus
  • 1 1/2 šaukšto rudojo cukraus
  • 1/4 puodelio miltų
  • 2 1/2 šaukšto šilto kokosų aliejaus
Pieno be baltojo šokolado

Paruošimas

Streuseliui:

  1. Nedideliame dubenyje viską sumaišykite ir tolygiai išmaišykite. Atidėti.

Mėgėjams ir bandelėms:

  1. Nedidelėje padažo keptuvėje sumažinkite 1 puodelį spanguolių (+ čiobrelių šakeles, jei naudojate), sutrinkite šakute ir maišydami. norite, kad uogos suskiltų, padažas būtų tirštas. Jei nesate linkęs į odą / minkštimą, ištraukite per sietą. atidėti ir atvėsinti iki kambario temperatūros.
  2. Paruoškite mini kepalų keptuvę sutepdami kokosų aliejumi arba veganišku sviestu.
  3. Įkaitinkite orkaitę 425 ° F.
  4. Į maišymo dubenį išplakite miltus, kepimo miltelius ir druską. kitame dubenyje išplakite linų sėklų kiaušinius + cukrų iki tirštos, tada įpilkite į daržovių aliejų, veganų majonezą ir migdolų pieną. dabar sumaišykite skystį iki sausų ingredientų su likusiomis spanguolėmis. Stenkitės ne per daug maišyti. Rimtai, tai gana tankus išvaizdos tešlas.
  5. Užpildykite mini kepalų keptuvę šiek tiek daugiau kaip 3/4 į viršų, jie išsiplės / pakils. šaukšto maždaug arbatinio šaukštelio, daugiau ar mažiau, sumažinto spanguolių padažo ant kiekvieno bandelės. Naudokite dantų krapštuką ar kokį nors į pagaliuką panašų virtuvės įrankį ir įmerkite padažą į tešlą. Galiausiai papildykite savo dydžiu savo nuožiūra.
  6. Kepkite 17 - 20 minučių
  7. Išimkite iš orkaitės, leiskite keletą minučių atvėsti, tada ištraukite iš keptuvės, kad visiškai atvėstų.