Aš esu iš tų žmonių, kurie visus metus kaupia atsargas ant konservuotų moliūgų ir mėgsta juos valgyti (ir užpakaliuko skvošą bei saldžias bulves ...), bet aš vertinu tai, kad kai kuriems žmonėms yra tik vienas sezonas, per kurį reikia vartoti šį mažai kalorijų turintį maistą. maistas: rudenį. Jei esate vienas iš tų žmonių, praleisite maždaug 9 mėnesių mitybos pranašumus. Moliūguose gausu antioksidantų (pagalvokite: kovojantys su vėžiu), tokių kaip vitaminas C ir E, ir vitaminas A yra populiariausių medžiagų sąraše. Tai taip pat puikus mineralų, tokių kaip varis, fosforas, kalcis ir kalis, šaltinis.



Kreminis moliūgų-kokosų pyragas (veganiškas, be cukraus, be aliejaus)

  • Be alergijos
  • Pieno nemokamai
  • Be riebalų / mažai riebalų
  • Be cukraus / mažai cukraus
  • Veganai

Kalorijos

2258

Ingridientai

  • 1 9 1/2 colių viso grūdo ar be glitimo kepto pyrago lukštas arba jūsų mėgstamiausia žaliavinė pluta
  • 1/4 puodelio skrudintų nesaldintų kokosų dribsnių
  • 1 valgomasis šaukštas susmulkinto kristalinto imbiero
  • 1 puodelis neapdorotų anakardžių gabaliukų, mirkomas keletą valandų, nuplaunamas ir nusausinamas
  • 1 1/2 puodelio moliūgų tyrės
  • 1/4 puodelio, plius 1 šaukštas kokosų sviesto
  • 1/4 puodelio, plius 2 šaukštai vandens
  • 1/4 puodelio nenugriebto pieno
  • 1 šaukšto maka miltelių
  • 1 šaukštas tarkuoto šviežio imbiero
  • 1 šaukštelio vanilės skonio stevijos skysčio
  • 1 šaukštelio cinamono
  • 1/2 šaukštelio miltelių imbiero
  • Žiupsnelis saldžiųjų prieskonių
  • Plaktas kokosų kremas įdarui (nebūtina)




Paruošimas

  1. Mažame dubenyje sumaišykite skrudintą kokosą ir kristalizuotą imbierą. Atidėti.
  2. Indus, moliūgų tyrę, kokosų sviestą, vandenį, pienišką pieną, maka miltelius, imbierą, steviją ir prieskonius supilkite į greitaeigį maišytuvą ir apdorokite, kol pasidarys vientisa.
  3. Į pyrago plutą iškočiokite apie pusę anakardžių ir moliūgų mišinio ir išlyginkite. Ant viršaus pabarstykite skrudintą kokosų / imbierą ir atsargiai įpilkite likusio anakardžių ir moliūgų mišinio. Skleiskite iki tolygaus ir lygaus.
  4. Atšaldykite keletą valandų arba kol sutvirtės. Supjaustykite skiltelėmis ir patiekite su išplaktu kokosų kremu.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 2258 # Bendri angliavandeniai: 178g # Visi riebalai: 149g # Bendras baltymas: 35g # Bendras natris: 1265mg # Bendras cukrus: 55g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.