Šviežias rozmarinas daro juos šiek tiek kitokius nei jūsų įprastos bulvių košės. Pakanka skonio, kad geriausiu būdu užmaskuotų skonio pudrą. Kreminės rozmarinų košės yra puikus garnyras prie bet kokio šventinio patiekalo, arba jei esate bulvių mėgėjas, patiekite jį kaip pagrindinį patiekalą!



Kreminė rozmarinų bulvių košė (veganiška)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

1097

Maisto gaminimo metas

30

Ingridientai

  • 3 didelės russet bulvės
  • 1/4 puodelio veganiško sviesto
  • 3 skiltelės malto česnako
  • 2 šakelės šviežio rozmarino, smulkiai supjaustytos
  • 1 puodelis nesaldinto pieno, nesaldintas
  • 4 uncijos veganiško kreminio sūrio
  • 1 šaukštelio česnako miltelių
  • 1/2 šaukštelio prieskoninės druskos
  • Pipirų pagal skonį




Paruošimas

  1. Nulupkite bulves ir supjaustykite 1 colio gabalėliais. Sudėkite į didelį puodą ir uždenkite vandeniu. Puodą uždenkite dangčiu ir padėkite ant viryklės ant stiprios ugnies. Užvirkite, nuimkite dangtį ir troškinkite, kol bulvės šakute suminkštės (maždaug 20-25 min.).
  2. Kol bulvės verda, pastatykite keptuvę ant viryklės ant vidutinės ugnies. Į keptuvę įpilkite 2 šaukštus sviesto ir maišykite, kol išsilydys. Į keptuvę įpilkite malto česnako ir rozmarino ir pakepinkite, kol česnakas suminkštės (maždaug 3–5 minutes). Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite.
  3. Nusausinkite bulves ir padėkite jas atgal į puodą ant viryklės be karščio. Į puodą supilkite likusį sviestą, pieną ir grietinėlės sūrį ir sutrinkite bulves su bulvių koše. Tai darykite tol, kol bulvės bus visiškai lygios.
  4. Įmaišykite česnako / rozmarino mišinį, česnako miltelius, pipirus ir pagardinkite druska. Paragaukite ir sureguliuokite prieskonius pagal poreikį.
  5. Patiekite ir mėgaukitės!

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 1097 # Bendri angliavandeniai: 98g # Visi riebalai: 69g # Baltymai iš viso: 24g # Bendras natris: 1035mg # Bendras cukrus: 4g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.