Mes esame sezono viduryje, atnešančiame ryškius ir spalvingus desertus ir priežastį dėti šviežius vaisius į bet ką. Čia aš sujungiau braškes ir mangą su lengva, greita duona, kuri yra protingi pusryčiai ar greitas užkandis. Be abejo, būtent tam buvo sukurtas gausus braškių kiekis.




Pirmas dalykas, kurį padariau nusprendęs būti veganu, susisuko į mažą rutulį ir drebėjo su mintimi daugiau niekada neturėti sūrio. Kaip aš valgyčiau mėgstamas salotas be riešutų ir sūrio fermentacijos! Laimei, mintis atsisakyti sūrio netrukus pasirodė labai informatyvi […]
„Spanakopita“ yra vienas mano visų laikų mėgstamiausių patiekalų. Norėjau išbandyti sveiko šio tradicinio graikiško patiekalo versiją su mažai aliejaus ir be jo, kad jis būtų veganiškas. Pašalinti fetą ir alyvuogių aliejų atrodo šiek tiek šventai, tai yra tradicinio recepto ir graikiškų patiekalų gaminys. Tačiau jūs net nesiruošiate to praleisti su mano šio recepto versija. Aš pridėjau daug sveikesnių ingredientų ir jis yra pilnas skonio. Tu giedosi man pagyręs, kai tai padarysi - pasitikėk manimi.
Žemės riešutų sviestas ir bananų s'mores nėra tiksliai tradicinis derinys, bet, o, mano, ar jie pasirodė geri. Aš sugalvojau šią idėją panaudoti keletą paskutinių (be glitimo) riešutų sviesto ir bananų sausainių, kuriuos man liko. Bananas (sausainiuose) suteikia jiems savo tapatybę, išskyrus įprastus s'more, […]