Velykos tiesiog nėra tokios, kaip Velykos be šokoladinių kiaušinių. O kas nemyli gero lazdyno riešutų ir šokolado derinio? Nutella mėgėjai visame pasaulyje gali tai patvirtinti. Šie lazdyno riešutų šokolado triufelių kiaušiniai iš vidaus yra glotnūs ir aksominiai, turi gražų šokolado apvalkalą, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Tiesiog ištirpinkite, suformuokite, užšaldykite ir mėgaukitės!



Lazdyno riešutų šokolado triufelių kiaušiniai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Ingridientai

Lazdyno riešutų sviestui:

  • 1 puodelis lazdyno riešutų
  • 3 šaukštai graikinių riešutų aliejaus




žalias veganiškas migdolų sūris

Užpildymui:

  • 1 puodelis lazdyno riešutų sviesto
  • 2/3 puodelio kakavos miltelių
  • 2 šaukštai klevų sirupo
  • Žiupsnis jūros druskos

Dangai:

  • 1 puodelis veganiško tamsaus šokolado, pjaustytas
pumpernickel duonos veganas

Paruošimas

Norėdami gaminti lazdyno riešutų sviestą:

  1. Įdėkite 3 puodelius lazdyno riešutų į greitąjį maišytuvą ir sumaišykite iki vientisos masės, spausdami juos į ašmenis. Jei mišinys atrodo per sausas arba patinka, kad jis nesimaišo sklandžiai, įpilkite 1 šaukštą graikinių riešutų aliejaus, kad jis būtų lygesnis.

Norėdami užpildyti:

  1. Dubenyje sumaišykite įdaro ingredientus iki vientisos masės. Norite, kad tai būtų tešlos konsistencija, kad galėtumėte ją formuoti į kiaušinius. Jei jis per minkštas, įpilkite šiek tiek daugiau kakavos miltelių. Jei jis per kietas, įpilkite šiek tiek vandens arba šiek tiek daugiau klevų sirupo. Formuokite į 10 kiaušinių ir sudėkite į folija išklotą dėklą. Šaldykite maždaug 30 minučių, kad atvėstų.

Norėdami aptepti kiaušinius:

  1. Kai įdaras atvės, ištirpinkite tamsųjį šokoladą viršutiniame dvigubo katilo sluoksnyje.
  2. Kiekvieną kiaušinį pamerkite į ištirpintą tamsų šokoladą, tada padėkite atgal ant padėklo. Leiskite šokoladui sustingti. Tai atsitiks greičiau, jei jį apkepsite šaldiklyje maždaug 10 minučių.

Pastabos

Laikyti šaldytuve sandariame inde ne ilgiau kaip mėnesį.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 3326 # Bendri angliavandeniai: 180 g # Riebalai: 267 g # Bendras baltymų kiekis: 75 g # Bendras natrio kiekis: 558 g # Bendras cukraus kiekis: 108 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.