Įdėkite mac ir sūrį atgal į meniu! Šis sveiko mac ir sūrio receptas suteikia jaukumo maistui be jokio sunkumo. Kreminio sūrio padažas pagamintas iš bulvių ir morkų pagrindo ir pagamintas sūriu per nepaprastą prieskonių galią!



Sveikas „Mac n“ sūris (veganiškas, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Aukšto angliavandenių lygio veganai
  • Veganai

Tarnauja

6 puodeliai

Ingridientai

  • 2 puodeliai nuluptos, supjaustytos bulvės
  • 1 morka, susmulkinta
  • Vanduo virimui
  • 4 šaukštai alyvuogių aliejaus, kokosų aliejaus arba mėgstamo aliejaus
  • 1/2 puodelio nesaldinto migdolų pieno
  • 3 šaukštelių citrinos sulčių
  • 1/2 šaukštelio česnako miltelių
  • 1/2 šaukštelio svogūnų miltelių
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1/2 šaukštelio rūkytos ar įprastos paprikos
  • 4 arbatiniai šaukšteliai garstyčių („Dijon“ arba rudos spalvos gerai veikia)
  • 1 arbatinis šaukštelis žemesnio natrio sojų padažo arba tamaro
  • 8 uncijos alkūnės makaronai be glitimo
  • 2 puodeliai šaldytų žirnių ar mėgstamų daržovių (nebūtina)




Paruošimas

  1. Bulves ir morkas sumaišykite į vidutinį indą ir uždenkite vandeniu. Užvirkite ir troškinkite maždaug 20 minučių arba iki šakutės. Nusausinkite ir perkelkite į virtuvės kombainą arba elektrinį trintuvą.
  2. Į virtuvės kombainą įpilkite visų kitų ingredientų ir kepkite maždaug 2 minutes arba iki visiško sklandumo.
  3. Dideliame puode virkite 8 uncijas be alkūnės makaronų be glitimo. Jei dedate daržovių, virkite / pakaitinkite pagal norą. Nusausinkite makaronus ir grįžkite į puodą. Įmaišykite daržoves ir padažą. Patiekite karštą.

Pastabos

Gamina 6 puodelius.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 1559 # Bendras angliavandenių kiekis: 241 g # Bendras riebalų kiekis: 61 g # Bendras baltymų kiekis: 25 g # Bendras natrio kiekis: 1464 g # Bendras cukraus kiekis: 6 g (vienai porcijai) Kalorijos: 260 # Angliavandeniai: 40 g # Riebalai: 10 g # Baltymai: 4 g # Natris: 244 g # Cukrus: 1 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.