Šis itališkas „Udon“ dubuo yra kreminis, traškus, citrusinis, sveikas, užpildytas vitaminais iš daržovių, nuoširdžiu iš Yummy udon makaronų ir sveikais riebalais iš avokado. Šis receptas maitinamas dviem, taigi, jei planuojate ar ruošiatės savo šeimai, įsitikinkite, kad padvigubinote bent dvigubai daugiau nei šį, taigi palikote daugiau! Šio patiekalo gaminimas užtruko neilgai, todėl tikrai idealus yra laikas, kai esate sukapotas, bet vis tiek norite mėgautis tikrai geru augalų pagrindu pagamintu patiekalu.

saldžiųjų bulvių bruschetta

Itališkas „Udon“ dubuo (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Aukšto angliavandenių lygio veganai
  • Veganai

Tarnauja

2

afganų duonos receptai

Maisto gaminimo metas

20

žalio kukurūzų košės

Ingridientai

  • 1 pakelis udon makaronų, virti dubenyje su verdančiu vandeniu maždaug 7 minutes
  • 1 cukinija, spiralizuota
  • Maždaug 10 vyšninių pomidorų, kai kurie perpus, kiti ne
  • 1 avokado
  • 1/2 puodelio baziliko, smulkiai supjaustyto
  • 4 šaukštai graikinių riešutų
  • 2 šaukštai veganiško pesto
  • 2 šaukštai maistinių mielių
  • Keli kalkiniai pleištai
  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 3 šaukštai citrinos sulčių
  • Brūkšnys druskos
  • 1/2 šaukštelio šviežių krekinguotų pipirų
  • Baltojo sezamo sėklos, skirtos traškinimui

Paruošimas

  1. Į dubenį sudėkite udono makaronus ir uždenkite verdančiu vandeniu, atidėkite maždaug 7 minutėms.
  2. Spiralizuokite savo cukinijas, paruoškite pomidorus, avokadą ir baziliką. Atidėkite juos į šalį.
  3. Kai jūsų udon makaronai bus paruošti, gerai juos sutrinkite, tada įpilkite druskos ir pipirų, 1 šaukšto pesto ir 1 šaukšto alyvuogių aliejaus. Išmaišykite iki gerai sumaišyto ir atidėkite.
  4. Sudėkite makaronus, makaronus ir daržoves. Tada patiekalą galite dulkėti gražiomis ir kvapniosiomis maistinėmis mielėmis. Padenkite daržovę druska, pipirais ir citrinos sultimis.
  5. Ant viršaus užbarstykite sezamo sėklų, graikinių riešutų, paskutinio šaukšto alyvuogių aliejaus ir pesto ir užbarstykite šviežia kalkėmis.