Jicama, taip pat žinomas kaip meksikietiškos trynių pupelės, yra šakninė daržovė - ir mes visi žinome, kokios puikios yra šakninės daržovės, ypač traškučių. Šie „Jicama“ traškučiai yra ypač sveikas užkandis, mažai kalorijų ir daug skaidulų.



„Jicama“ traškučiai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

150

Tarnauja

4

Maisto gaminimo metas

30

Ingridientai

  • 2 vidutinės jicama, nuluptos
  • 2 šaukštelių alyvuogių aliejaus
  • 2 laimų žievelė ir sultys
  • 1 šaukštelio čili miltelių
  • 1/4 šaukštelio druskos


Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 390 ° F. 2-3 eilutes kepimo skardos išklokite pergamentiniu popieriumi arba silikoniniais kilimėliais.
  2. Jicamas supjaustykite labai plonomis riekelėmis. Stenkitės pasiekti tokį patį storį. Tai galite padaryti naudodami mandoliną ar virtuvinį peilį.
  3. Dideliame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, sultis ir kalkių žieves, čili miltelius ir druską. Pridėti jicama skilteles ir gerai išmaišyti, kad visos skiltelės būtų visiškai padengtos.
  4. Į paruoštus kepimo popieriumi išklotus vien tik sluoksnius sudėkite jicama riekeles. Kepkite 25-30 minučių, pasisukdami į pusę arba kol jie pradės ruduoti.

Pastabos

Šiuos traškučius geriausia valgyti tą pačią dieną, kai juos kepate.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 600 # Bendri angliavandeniai: 122 g # Visi riebalai: 10 g # Bendras baltymų kiekis: 9 g # Bendras natris: 585 g # Bendras cukrus: 25 g vienai porcijai: Kalorijos: 150 # Angliavandeniai: 31 g # Riebalai: 3 g # Baltymai: 2 g # Natris: 146 mg # Cukrus: 6 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.