Šie puodų pyragai tik prašo būti suvalgyti, kol visi esate jaukūs dideliame megztinyje, megzti kojines ir įvynioti į antklodę. Tai yra nuoširdus daržovių įdaras, lęšių aštrus čili, kuriame yra šiek tiek saldžių ir purių moliūgų kukurūzų pyrago, kuris taip pat neturi glitimo.



Lęšių čili puodo pyragas su moliūgų kukurūzų duonos užpilu (veganiškas, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Aukšto angliavandenių lygio veganai
  • Veganai
  • Be kviečių

Kalorijos

284

Tarnauja

5

Ingridientai

Lęšių čili:
  • 1 česnako skiltelė, malta
  • 1/2 svogūno, supjaustytas kubeliais
  • 1/2 puodelio žalių lęšių
  • 1 puodelio vandens
  • 1 15 uncijų gali supjaustyti pomidorus
  • 1/2 kiekvienos raudonos, žalios ir geltonos paprikos, supjaustytos kubeliais
  • 1 puodelis juodųjų pupelių, nusausintas
  • 1 šaukštas pomidorų tyrės
  • 1 šaukštas plius 1 šaukštelis čili miltelių
  • 1/2 šaukštelio paprikos
  • Brūkšnys cinamono
  • Kajeno pipirai, pagal skonį




Cornbread topping:
  • 1/2 puodelio kukurūzų miltų
  • 1/2 puodelio grikių
  • 1/4 puodelio plius 1 šaukštas moliūgo
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • 2 šaukštai klevų sirupo
  • 2 šaukštų migdolų pieno
  • 1 šaukštelio cinamono

Paruošimas

  1. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite vidutinį puodą ant viryklės. Įpilkite česnako ir svogūno, virkite, kol kvapnus ir svogūnai pradės minkštėti.
  2. Įpilkite lęšių, vandens ir skardinių pomidorų. Užvirkite, tada sumažinkite šilumą ir uždenkite 10–15 minučių arba kol pradės tirštėti ir lęšiai bus minkšti.
  3. Sudėkite paprikas, pupeles, pomidorų pastą ir prieskonius. Leiskite užvirti, kol orkaitė įkaista ir pasiruoškite kukurūzų pyragą.
  4. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F.
  5. Dėl kukurūzų duonos tiesiog sumaišykite ingredientus. Tešla turi būti gana tiršta.
  6. Čiulptuką susmulkinkite į 5 orkaitėms atsparius indus, o ant viršaus uždėkite suplėšytą ruginių kruopų žiedą *.
  7. Kepkite 15-20 minučių arba tol, kol kruopos iškeps.
  8. Išimkite iš orkaitės ir prieš patiekdami leiskite kelioms minutėms atvėsti.
  9. Į viršų su avokadu, veganiška grietine, šlakeliu veganiško sūrio ar mėgaukitės vienumoje!

Pastabos

* Turėjau papildomą kukurūzų duonos tešlą, todėl ją kepiau atskirai ir mėgavausi atskirai.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 284 # Angliavandeniai: 59 g # Riebalai: 1 g # Baltymai: 12 g # Natris: 205 mg # Cukrus: 10 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.