Mano teta vieną kartą vakarienei atnešė skanių, nekeptų moliūgų batonėlių, kurie buvo sveiki ir neįtikėtini. Vienintelis dalykas buvo tas, kad aš pagaminau savo neapdorotus meduolių sausainius desertui ir negalėjau padėti, bet suvalgydavau abu kartu. Derinys buvo įspūdingas! Kaip moliūgų pyragas, sumaišytas su meduolių sausainiais! O kas yra geriau nei moliūgų pyragas? Saldžiųjų bulvių pyragas, žinoma! Tai paskatino mane pritaikyti Yummy receptą savo svajonių desertui. Saldžiųjų bulvių batonėliai su neapdorotų meduolių plutele. Skanus!!



Saldūs bulvių batonėliai be kepimo su neapdorotų meduolių plutele (veganiški, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Receptai be grūdų
  • Aš laisva
  • Veganai
  • Be kviečių
Mung pupelių kokoso karis

Kalorijos

813

Tarnauja

4–6

Ingridientai

Dėl plutos:

  • 1 puodelis migdolų (arba 1 puodelis sauso migdolų minkštimo)
  • ½ puodelio susmulkinto kokoso, nesaldinta
  • 1 ½ puodelio „Medjool“ datulių
  • 3 šaukštelių melasa
  • 1 1/2 colio imbieras, maltas
  • 1 šaukštelis cinamono
  • 1/4 šaukštelio muskato riešuto
  • 1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių
  • 1/4 šaukštelio kajeno pipirų
  • žiupsnelis juodųjų pipirų
  • žiupsnelis jūros druskos
  • 1 valgomasis šaukštas kokosų aliejaus


Užpildymui:

  • 1 1/2 puodelio saldžiųjų bulvių tyrės (1 didelė keptos saldžiosios bulvės arba konservuotos)
  • 1/3 puodelio klevų sirupo arba kokosų nektaro
  • 1/4 puodelio ištirpinto kokosų aliejaus
  • 1 šaukštelis šviežiai spaustų citrinų sulčių
  • 1 šaukštelio vanilės
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 1 1/2 šaukštelio cinamono
  • 3/4 šaukštelio kardamono
  • 3/4 šaukštelio imbiero
  • 1/4 šaukštelio gvazdikėlių
  • 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų
  • 2 šaukštų kokosų miltų

Paruošimas

Norėdami sukurti plutą:

  1. 8 × 8 colių dydžio kepimo skardą išklokite pergamento popieriumi.
  2. Įdėkite plutos ingredientus į virtuvės kombainą ir maišykite, kol gerai susimaišys. Nuimkite dangtį ir surinkite dalį plutos į ranką, suspausdami, kad sudarytumėte sandarų rutulį delne. Jei pluta sutrūkusi ir nelipni, turėsite ją dar šiek tiek sumaišyti arba pridėti kitą datą.
  3. Į kepimo skardą supilkite trupinius ir tvirtai prispauskite prie dugno, kad susidarytų tanki pluta. Dabar galite gaminti įdarą ...

Norėdami užpildyti:

  1. Sudėkite visus ingredientus į virtuvinį kombainą ir maišykite iki vientisos masės. Paragaukite ir, jei reikia, įpilkite daugiau klevų sirupo. Šaukštą įdaro į plutą ir išlyginkite dideliu šaukštu ar gumine mentele.
  2. Galite valgyti iš karto, bet aš rekomenduoju leisti jam įsitvirtinti ir nusistatyti. Padėkite į šaldytuvą per naktį arba maždaug 6 valandoms. Ištraukite pergamento popierių iš keptuvės ir supjaustykite kvadratėliais. Neišvirtus kvadratėlius galima laikyti šaldytuve iki savaitės.

Pastabos

Šis receptas yra pritaikytas iš „Kepčeno“ tinklaraštyje pateikto moliūgų batonėlių recepto, kuriame nėra kepimo. Moliūgas gali būti naudojamas vietoje saldžiosios bulvės, jei būtent tai turite.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 3253 # Bendras angliavandenių kiekis: 384 g # Bendras riebalų kiekis: 180 g # Bendras baltymų kiekis: 49 g # Bendras natrio kiekis: 1202 g # Bendras cukraus kiekis: 294 g porcijoje: Kalorijos: 813 # Angliavandeniai: 96 g # Riebalai: 45 g # Baltymai: 12 g # Natris: 301 mg # Cukrus: 74 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.