Galbūt to nežinote, tačiau apelsinas ir bazilikas yra puikus derinys! Kartu jie susilieja, kad sukurtų šį mielą sausainį. Mėgaukitės šiuo sausainiu ryte su mėgstamu kavos puodeliu arba kaip skanų užkandį.



Apelsinų baziliko biskvitai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai
veganiškų avinžirnių kotletai

Kalorijos

188

Tarnauja

12

Maisto gaminimo metas

25

Ingridientai

  • 2 šaukštai chia sėklų
  • 6 šaukštai šalto vandens
  • 1/3 puodelio migdolų, susmulkintų
  • 3/4 puodelio nesmulkintų kviečių miltų
  • 3/4 puodelio universalių miltų
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 1/4 šaukštelio malto imbiero
  • 1/2 puodelio žaliavinio cukraus
  • 1/4 puodelio ištirpinto kokosų aliejaus
  • Vienos apelsino žievė
  • 4 dideli baziliko lapeliai, susmulkinti (arba 1/2 šaukštelio džiovintų)
  • 1/3 puodelio džiovintų spanguolių




Paruošimas

  1. Nedideliame dubenyje suplakite vandenį ir chia sėklas. Padėkite į šaldytuvą ir leiskite pailsėti 10 minučių, kol želatina.
  2. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių ir 2 lakštų skardines išklokite pergamento popieriumi arba silpatu.
  3. Tolygiai sudėkite susmulkintus migdolus ant keptuvės ir į orkaitę, kad skrudintųsi 10 minučių, maišant po pirmas 5 minutes.
  4. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir imbierą. Atidėti
  5. Atskirame dubenyje išplakite žalią cukrų, ištirpintą kokosų aliejų, apelsinų žieveles, susmulkintus baziliko lapelius ir želatinizuotą chia kiaušinį.
  6. Sudėkite šlapius ingredientus į sausus ir sumaišykite / minkykite, kol susidarys tešla. (Jei mišinys per sausas, įpilkite vieną šaukštą vandens arba pieno be pieno vienu metu, kol tešla susimaišys).
  7. Formuokite tešlą į stačiakampį rąstą ir peiliu lengvai ištepkite tešlos linijas 1/2 colio atstumu.
  8. Kepkite 25 minutes. Išimkite iš orkaitės ir sumažinkite temperatūrą iki 300 ° F ir supjaustykite pjūviu išilgai išpjaustytų linijų. Įdėkite sausainius iš supjaustytos pusės ir atgal į orkaitę 10 minučių arba kol traškūs ir auksiniai.
  9. Leiskite biscotti atvėsti ir ne ilgiau kaip savaitę laikykite uždarytoje talpykloje (kad kiekvieną rytą nugrimztų į kavą). Tačiau niekas neprilygsta ką tik iškepto sausainių traškumui.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 188 # Angliavandeniai: 31 g # Riebalai: 7 g # Baltymai: 3 g # Natris: 44 mg # Cukrus: 18 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.