Šis trupinių pyragas be glitimo yra ypač drėgnas ir švelnus, subtilus trupiniais. Tai nėra per daug saldu, o cinamonas ir muskato riešutas puikiai šviečia. Visame torte yra virtų kriaušių gabaliukų, kurie yra labai panašūs į kriaušes. Padažas yra rudojo cukraus, miltų, cinamono ir vegano sviesto mišinys. Jis saldus, šiltas ir trupinis.



Kriaušių trupinių pyragas (veganiškas, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Veganai

Kalorijos

2344

Ingridientai

Dėl torto: -

  • 2 šaukštai. maltų linų sėmenų
  • 1/3 puodelio šilto vandens
  • ½ puodelio nenugriebto pieno
  • ¼ puodelio veganiško sviesto, išlydyto arba aliejaus
  • 1 ¼ puodelio universalių miltų be glitimo
  • 2 šaukštelių. kepimo milteliai
  • ½ puodelio cukraus
  • ½ šaukštelio. košerinės druskos
  • ½ šaukštelio. malto cinamono
  • ¼ šaukštelio. sumaltas muskato riešutas
  • 2 prinokusios kriaušės, be šerdies ir supjaustytos




baklažanų pomidorų troškinys

Norėdami papildyti:

  • ¾ puodelio rudojo cukraus
  • 1/3 puodelio be glitimo universalių miltų
  • 1 šaukštelis. malto cinamono
  • 4 šaukštai. šaltas veganiškas sviestas, supjaustytas gabalėliais

Paruošimas

  1. Norėdami iškepti pyragą: Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių. Sutepkite 8 x 8 kepimo formą. Į puodelį sujunkite linų sėmenis ir šiltą vandenį. Sumaišykite ir leiskite sėdėti penkias minutes, kol taps geliu. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite pieną ir sviestą. Įpilkite į linų želė ir gerai išmaišykite. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų, druską, cinamoną ir muskato riešutą. Į sausus ingredientus įpilkite šlapių ingredientų ir gerai išmaišykite, kol viskas gerai susimaišys. Sulenkite į supjaustytas kriaušes. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo skardą.
  2. Padažymas: Dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, miltus ir cinamoną. Įpilkite sviesto gabaliukus ir šakute sutrinkite sviestą į sausus ingredientus, kol jis virsta trupiniais. Keptuvėje apibarstykite trupinius ant tešlos.
  3. Kepkite pyragą 45–50 minučių, keptuvę apversdami pusiau. Torto viršus turėtų būti sausas ir sukietėjęs. Torto testeris turėtų išeiti švarus. Leiskite pyragui atvėsti keptuvėje. Supjaustykite kvadratėliais ir patiekite.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 2 344 # Bendri angliavandeniai: 464 g # Riebalai: 55 g # Bendras baltymų kiekis: 23 g # Bendras natrio kiekis: 514 mg # Bendras cukraus kiekis: 241 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.