Ši neapdorotų marinuotų grybų sriuba suteiks jums didžiausią maistinę naudą iš žalių grybų, avokado ir pomidorų. Tai skanu atskirai arba su gražiomis kūdikių špinatų salotomis šone.



Neapdorota marinuota grybų sriuba (veganiška)

  • Pieno nemokamai
  • Neapdorotas veganas
  • Veganai
tofu kepsnių receptas

Tarnauja

3

Ingridientai

  • 12 uncijų grybų
  • 1 vidutinis svogūnas
  • 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas agavos
  • 1 šaukštas balzaminio acto
  • 1 prinokęs avokado
  • 1 pomidoras
  • 1 skiltelė česnako, nuspausta
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 1/2 puodelio vandens apdoroti
  • druskos ir pipirų
  • 1 šaukšto alyvuogių aliejaus




Paruošimas

  1. Pradėkite marinuodami ir dehidratuodami grybus ir supjaustytus svogūnus. Sumaišykite alyvuogių aliejų, agavą ir balzaminį actą. Minkykite su supjaustytais grybais ir pjaustytais svogūnais, paskirstykite ant iškloto dehidratoriaus lakšto ir dehidratuokite maždaug 2–3 valandas.
  2. Pabarstykite keletą grybų ir svogūnų.
  3. Į maišytuvą išpilkite likusius grybus ir svogūnus, avokadą, pomidorą, česnaką ir alyvuogių aliejų, įpildami maždaug 1 1/2 puodelio vandens. Įpilkite tiek vandens, kiek reikia, kad būtų tinkama konsistencija.
  4. Viršuje su rezervuotais grybais ir svogūnais paskaninkite šaukšteliu alyvuogių aliejaus.

Informacija apie maistingumą

Kalorijos: 374 Riebalai: 35 gr Angliavandeniai: 23 gr Baltymai: 5 gr Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.