Šie skanūs ir gražūs mini pyragaičiai sujungia ryškias ir vaisines avietes su saldžiu ir sūrus saldymedžiu. Įdarui suteikiamas anakardžių kreminis atspalvis ir jis lengvai pasaldinamas agavos nektaru. Įtraukite tai į savo kitą vakarėlį, kad gautumėte spalvingą prisilietimą.



Žali aviečių saldymedžio mini pyragai (veganiški, be glitimo)

  • Adaptogeninis
  • Pieno nemokamai
  • Receptai be grūdų
  • Neapdorotas veganas
  • Veganai

Tarnauja

12 mini pyragaičių

Maisto gaminimo metas

90

Ingridientai

Saldymedžio pluta:

  • 1 puodelio migdolų
  • 1/2 puodelio nusausinto kokoso
  • 1 1/2 šaukštelio druskos saldymedžio miltelių
  • 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 1/2 šaukštelio žvaigždinio anyžiaus
  • Žiupsnelis juodųjų pipirų
  • 6–8 pasimatymai


sparnų pupelių receptas

Aviečių įdarui:

  • 1/2 puodelio aviečių
  • 1 puodelis mirkytų anakardžių
  • 1/4 puodelio agavos nektaro
  • 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 1 šaukšto burokėlių sulčių
  • 2 šaukštų citrinos sulčių
  • 1/4 puodelio kokosų aliejaus
veganiškos saldžiosios bulvės mac ir sūris

Saldymedžio įdarui:

  • 1 puodelis mirkytų anakardžių
  • 1/4 puodelio agavos nektaro
  • 2 1/2 šaukštelio druskos saldymedžio miltelių
  • 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 1/8 puodelio vandens
  • 1/4 kokosų aliejaus
  • 1/4 šaukštelio natūralaus juodo maisto dažiklio

Paruošimas

Norėdami sukurti plutą:

  1. Apdorokite visus ingredientus virtuvės kombaine. Pirmiausia perdirbkite migdolus ir kokosų dribsnius, kol gaunasi labai smulkūs miltai, panašūs į tekstūrą. Įpilkite likusius ingredientus ir minkykite iki vientisos tešlos. Mini sūrio pyrago keptuvės dugne suformuokite plutą - to pakaks 12 mini pyragų.

Aviečių užpildas:

  1. Visus ingredientus sumaišykite trintuve, išskyrus kokosų aliejų, kol jie taps vientisi. Pačioje pabaigoje įpilkite skystos kokosų aliejaus ir maišykite dar kelias sekundes. Supilkite įdarą į mini sūrio pyrago keptuvę, puodeliai turėtų būti maždaug 2/3 pilni.

Norėdami saldymedį užpildyti:

  1. Visus ingredientus sumaišykite trintuve, išskyrus kokosų aliejų, kol jis taps tikrai lygus. Pačiame gale įpilkite skysto kokosų aliejaus ir maišykite dar kelias sekundes, jei norite saldymedžio spalvą juodai, dažykite po kokosų aliejų.

Surinkti:

  1. Šaukštu perkelkite aviečių įdarą į vieną pusę ir supilkite maždaug 1/3 įdaro į mini puodelius. Sukurkite atsitiktinį sukimosi modelį, naudodamiesi dantų krapštuku. Tegul mini pyragai užšąla 2–3 valandas. Viršuje su smulkintais juodaisiais sezamo sėklomis, jei norite.