Šios neapdorotos spurgos puikiai tiktų vakarėliui, linksmam desertui ar po treniruotės patiekalui! Jie taip pat supakuoti su baltymais ir maistinėmis medžiagomis. Duok jiems eiti!



Žalios vanilės spurgos su mėlynių glazūra (veganiškos)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Ingridientai

Spurgos

  • 1 puodelis anakardžių
  • 1 1/2 puodelio avižų
  • 2 šaukšteliai veganiškų baltymų miltelių
  • 1 puodelis susmulkinto kokoso
  • 1 1/4 puodelio razinų
  • 1 šaukštas kokosų aliejaus
  • 2–4 šaukštai vandens




laiškinių sriubų receptai

Mėlynių glazūra

  • 1 puodelis anakardžių, mirkyti ir nusausinti * žiūrėti pastabas
  • 1/2 puodelio kokosų pieno
  • 2 šaukštų kokosų aliejaus
  • 1/4 puodelio mėlynių
  • 1/2 citrinos, sulčių
korėjietiškas aštrus tofu

Pasirenkami papildiniai

  • Kakavos antgaliai, mėlynės ir susmulkintas kokosas

Paruošimas

  1. Į virtuvės kombainą įpilkite anakardžių, avižų, baltymų, kokoso ir cinamono. Pulsuoti tol, kol susidarys smėlio spalvos tekstūra.
  2. Įpilkite razinų ir kokosų aliejaus ir maišykite, kol pradės formuotis tešla. Jei jis per sausas, įpilkite vandens šaukštą, kol jis susimaišys rutulyje. Atidėkite į šaldytuvą, kad sutvirtėtų, kol ruošiate mėlynių glazūrą.
  3. Išplaukite maišytuvą ir įpilkite visus glazūros ingredientus. Maišykite 7–8 minutes, kol išties sklandžiai ir kreminės masės. Sustabdykite ir nuvalykite procesoriaus šonus pagal poreikį. Tuščią glazūrą supilkite į javų dubenį.
  4. Spurgų keptuvę lengvai sutepkite trupučiu kokosų aliejaus. Į keptuvę įspauskite atšaldytą spurgų mišinį, tvirtai spausdami. Švelniai ištraukite spurgas, naudodamiesi neryškiu peiliu.
  5. Įmerkite spurgos viršutinę dalį į apledėjimą, tada viršutinę su kokoso riešutais, kakavos žieve ir šviežiomis mėlynėmis.