Šie avižų batonėliai yra natūraliai saldinti, šiek tiek švelnūs ir turi puikų vaisių ir avižų santykį. Šis ypatingas receptas reikalauja braškių, bet jas lengva pritaikyti su bet kokiais šviežiais vaisiais, kuriuos turite po ranka. Šiuos trupinius, sultingus batonėlius patiekite tokius, kokie yra, arba su dideliu šaukštu vanilinių ledų be pieno.



Braškių pistacijų „Chia“ ir avižų batonėliai (veganiški, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Veganai
  • Be kviečių

Tarnauja

9 barai

Maisto gaminimo metas

40

Ingridientai

Dėl plutos:

  • 1 šaukštas chia sėklų
  • 3 šaukštai vandens
  • 1 puodelis avižų
  • 1 1/2 puodelio avižinių miltų
  • 1/2 puodelio migdolų rupinių arba migdolų miltų
  • 1/2 šaukštelio malto kardamono
  • 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/2 šaukštelio jūros druskos
  • 1/4 puodelio kokosų aliejaus, ištirpęs
  • 1/3 puodelio lengvo agavos nektaro
  • 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 1 / 3-1 / 4 puodelio pistacijų, grubiai pjaustytų


Užpildymui:

  • 2 puodeliai šviežių braškių, supjaustytų kubeliais
  • 2 arbatiniai šaukšteliai lengvo agavos nektaro
  • 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F ir 8 colių kvadratinę kepimo formą išklokite pergamento popieriumi. Atidėti.
  2. Į mažą dubenį sumaišykite chia sėklas ir vandenį ir atidėkite, kad sutirštėtų, kol paruošite likusį receptą.
  3. Dideliame dubenyje sumaišykite avižas, avižinius miltus, migdolų miltus arba miltus, maltus kardamoną, kepimo miltelius ir jūros druską ir išmaišykite. Atidėti.
  4. Nedideliame dubenyje sumaišykite ištirpintą kokosų aliejų, agavos nektarą, vanilės ekstraktą ir chia mišinį ir plakite kartu. Supilkite šį mišinį į sausų ingredientų dubenį ir gerai išmaišykite.
  5. Įdarą įpilkite į mažą dubenį sumaišydami braškes, agavos nektarą, vanilės ekstraktą ir citrinos žieveles ir kartu maišydami.
  6. Dabar surinkite savo strypus. Paimkite maždaug tris ketvirtadalius avižų mišinio ir rankomis stipriai įspauskite į paruoštą keptuvę. Braškių įdarą tolygiai paskirstykite ant avižų, tada likusį avižų mišinį nedideliais gabalėliais nukoškite ant įdaro. pabarstykite pjaustytomis pistacijomis ir, naudodamiesi rankomis, šaukštu ar mentele, lengvai paspauskite, kad strypai būtų tvirti.
  7. Kepkite 40–45 minutes arba tol, kol lengvai parus. Nuimkite nuo ugnies ir prieš pjaustydami leiskite visiškai atvėsti. Tarnauti.