Česnako skiltelės yra neįtikėtinas vasaros gaminys, nes česnakinis skonis švelnus ir nereikia jokio smulkinimo ar lupimo kaip įprasti česnakai. Iškepę ir supjaustę cukinijų makaronais, jie gamina skanų vasarišką patiekalą, kuris skonis toks keistai šviežias. Norėdami patiekti daug tekstūros patiekalą, įmeskite keletą purpurinių kopūstų ir ant viršaus pabarstykite smulkintų migdolų.



Vasarinių česnakų kopūstai ir cukinijų makaronai (veganiški, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Aukšto angliavandenių lygio veganai
  • Nėra rafinuoto cukraus
  • Be cukraus / mažai cukraus
  • Veganai

Tarnauja

2–4

Ingridientai

  • 2,5 svaro šviežių, tvirtų cukinijų
  • 10 česnako skiltelių
  • 1/2 galvos purpurinių kopūstų
  • Keletas šakelių citrinos čiobrelių
  • 1 nedidelė porcija be glitimo makaronų, virta pagal pakuotę
  • Druska, pagal skonį
  • Citrinų sultys, pagal skonį
  • Alyvuogių aliejaus, pagal skonį
  • Griežtai pjaustytus migdolus pagal skonį




Paruošimas

  1. Spiralizuokite cukinijas. Kepkite juos 450 ° F orkaitėje 8-10 minučių.
  2. Kopūstą plonai supjaustykite.
  3. Naudodami aštrų daržovių žievelę, česnako skilteles suplakite į plonas juosteles. Jei norite, juosteles galite garuoti 4-5 minutes, kad jos suminkštėtų. Taip pat galite palikti juos traškius ir žalius.
  4. Minkykite cukinijas, šakeles, kopūstus ir makaronus.
  5. Nulupkite lapus nuo citrinos čiobrelių ir pabarstykite juos ant makaronų. Suberkite ir migdolus.
  6. Sumaišykite citrinos sultis, alyvuogių aliejų ir druską. Toss prieskoniai per makaronai.