Šie veganiški ledų sumuštiniai yra akimirksniu pasigaminami. Švieži mėtų ledai patempė tarp lengvo šokolado plutos, užpildami šokoladu, kad gautumėte papildomą įspūdį. Įdaras yra pats lengviausias dalykas. Kokosų pieno riebalai iš katės, žalias bananas, klevų sirupas ir mėtų lapai, kurie prideda gražią žalią spalvą ir natūralų mėtų skonį. Jei naudosite žaliąjį bananą kaip įdaro dalį, ledai taps lengvesni už įprastus augalinius variantus. Jei naudosite žalią bananą, jis nesuteiks jokio banano skonio ir vis tiek įgaus kreminės nano savybes.



Ploni mėtų sumuštiniai su ledais (veganiški, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Daug skaidulų
  • Nėra rafinuoto cukraus
  • Be riebalų / mažai riebalų
  • Aš laisva
  • Veganai
  • Be kviečių

Tarnauja

16

Ingridientai

Užpildymui:

  • 1 puodelis kokosų kremo (iš skardinės riebaus kokosų pieno)
  • 1 mažo žaliuko bananas
  • 1/2 menko puodelio mėtų lapelių
  • 3 šaukštai klevų sirupo




veganiškas baltasis šokoladas

Dėl plutos:

  • 3/4 taurės datos (apie 16 datų)
  • 1 puodelis be senatvės avižų be glitimo
  • Žiupsnelis druskos
  • 1/4 puodelio kakavos miltelių

Drizzle:

  • 1/2 puodelio veganiškų mini šokolado drožlių
veganų krabų kritimas

Paruošimas

  1. Dėkite datas į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį ir visiškai uždenkite vandeniu. Nuke 4 minutes. Nusausinkite, bet atsargiai užpilkite 1/2 puodelio datulės vandens.
  2. Virtos kombaine sumaišykite datas, datulės vandenį, avižas, druską ir kakavos miltelius.
  3. Iškočiokite plutą į 8x8 colių kvadratą. Pergamentas padeda.
  4. Kvadratą perpjaukite per pusę ir pusę įdėkite į 8x4 colių kepalo keptuvės dugną. Keptuvę turėtumėte išlyginti pergamentu, kad vėliau būtų lengviau išeiti.
  5. Visus įdaro ingredientus išplakite iki vientisos masės. Šaukštas virš apatinės plutos, pasklindantis, kad pasiektų visus kraštus.
  6. Įdėkite į šaldiklį 1 valandai, kad šiek tiek sutvirtėtų, tada ant viršaus uždėkite antrą plutos gabalėlį. Maždaug valandą leiskite kietėti.
  7. Švelniai išimkite iš keptuvės. Supjaustykite į aštuonis 2 colių kvadratus, o tada supjaustykite tuos kvadratus į trikampius.
  8. Ištirpinkite šokolado drožles ir aptepkite sumuštinius. Leiskite šokoladui vėl sukietėti ir tada patiekite.