Natūraliai saldinti ir supakuoti pilni kokosų ir šokolado dribsniai, šie veganiški keksai yra skanus pusryčių gydymas.



Skrudinti kokosų šokolado gabaliukai keksai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

397

Tarnauja

8

Maisto gaminimo metas

17

Ingridientai

  • 1 didelis bananas
  • 1/3 puodelio kokosų aliejaus
  • 3/4 puodelio kokosų cukraus
  • 1/2 puodelio kokosų pieno (kambario temperatūra, kad jis neatšaldytų kokosų aliejaus)
  • 1-2 šaukštelių vanilės ekstrakto
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • 1 puodelio miltų
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 3/4 puodelio veganiško šokolado gabaliukų (arba traškučių)
  • 3/4 - 1 puodelis nesaldinto dribsnių kokoso, padalytas




Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F ir padėkite 8–10 šudelių muffino keptuvę popieriumi arba silikoniniais įdėklais.
  2. Į didelį, mikrobangų krosnelę saugantį maišymo dubenį sudėkite bananą ir aliejų. Kaitinkite 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje, kad suminkštėtų bananas ir šiek tiek ištirptų kokosų aliejus. Išplakite kartu su šakute.
  3. Įpilkite kokosų cukraus, pieno, vanilės, kepimo miltelių, miltų ir druskos ir sumaišykite šakute, kol gerai susimaišys.
  4. Įmaišykite šokolado gabaliukus ir didžiąją dalį kokosų (šiek tiek sutaupykite, jei norite pabarstyti).
  5. Šaukštą mišinio supilkite į įdėklus, užpildydami kiekvieną maždaug 3/4 viso paviršiaus.
  6. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 15-17 minučių. Atvėsinkite ant vielos stovo ir viršuje išklokite kokosų dribsniais.
  7. Tarnauti!

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 397 # Angliavandeniai: 55 g # Riebalai: 21 g # Baltymai: 3 g # Natris: 150 mg # Cukrus: 34 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.