Štai mėsos valgytojų patvirtintas jautienos troškinio receptas. Jautienos troškinys yra mėgstamas komforto maistas daugeliui. Šaltą ar lietingą naktį niekas neprilygsta šiltam veganinės jautienos troškinio dubeniui, pamirkytam su traškia ir traškiąja duona!



Tradicinis jautienos troškinio receptas (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Daug skaidulų
  • Veganai

Ingridientai

  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 1 didelis geltonas svogūnas, supjaustytas kubeliais
  • 5 česnako skiltelės, maltos
  • 2 šaukštų pomidorų pastos
  • 1 šaukštas baltojo vyno acto
  • 1 šaukštas balzaminio acto
  • 1/4 puodelio ryžių miltų
  • 4 puodeliai daržovių sultinio
  • 2 didelės morkos, supjaustytos 1 colio gabalėliais
  • 3 1/2 puodelio bulvių, supjaustytų į 1 colio gabaliukus
  • 3 saliero stiebai, supjaustyti 1/2 colio gabalėliais
  • 3 lauro lapai
  • 1 šaukštelio juodųjų pipirų
  • 1 šaukštelio čiobrelių
  • 1/4 puodelio petražolių, susmulkintų
  • 1 1/2 pakuotės be mėsos gabaliukų




Paruošimas

  1. Dideliame sriubos puode įkaitinkite aliejų ir 5 minutes pakepinkite svogūnus ant vidutinės ugnies.
  2. Įpilkite česnako ir pomidorų pastos, išmaišykite ir virkite 2 minutes.
  3. Įpilkite acto ir trumpai išmaišykite.
  4. Įpilkite miltų, gerai išmaišykite ir virkite 1 minutę.
  5. Įpilkite sultinio, morkų, bulvių, salierų, lauro lapų, juodųjų pipirų ir čiobrelių.
  6. Visus ingredientus išmaišykite, pakaitinkite iki vidutinės / žemos ugnies ir virkite 40 minučių.
  7. Dažnai maišykite, kad daržovės nepriliptų prie keptuvės dugno.
  8. Po 40 minučių suberkite petražoles ir šaldytą jautieną ir virkite dar 2 minutes.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 1666 # Bendri angliavandeniai: 214 g # Riebalai: 51 g # Bendras baltymų kiekis: 96 g # Bendras natrio kiekis: 4029 g # Bendras cukraus kiekis: 39 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatais. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.