Ši nesudėtinga azijietiška vandens kruopų sriuba turi šiek tiek kartaus skonio ir šiek tiek subtilaus saldumo. Švelnus vandeningų kresų lapų, raudonųjų datulių, morkų, imbiero ir sezamo aliejaus lašelis derinys yra nepakartojamas ir kvapnus. Supjaustykite šią sriubą su dubeniu baltųjų ryžių įdarui patiekti.



Vandeninių kruopų sriuba (veganiška)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Tarnauja

2

Maisto gaminimo metas

20

Ingridientai

  • 1 krūva vandens kruopų, nuplaunama
  • 1 šaukštas goji uogų, nuplautas
  • 6 raudonos datulės, nuplautos
  • 4 griežinėliai imbiero
  • 2 vidutinės morkos, supjaustytos griežinėliais
  • 8 puodeliai daržovių sultinio
  • 1 šaukšto aliejaus
  • 1 šaukštelio druskos
  • 1/2 šaukštelio sezamo aliejaus
  • Pipirai, pagal skonį




Paruošimas

  1. Įkaitinkite vandenį puode ir sudėkite raudonas datas ir goji uogas.
  2. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies. Įpilkite imbierą, morkas, žiupsnelį druskos ir lengvai pakepinkite 1 minutę. Tada perpilkite į vandens puodą.
  3. Įpilkite druskos, pipirų, daržovių sultinio ir sezamo aliejaus.
  4. Įpilkite vandens kruopų ir troškinkite 15 minučių ant vidutinės-silpnos ugnies.
  5. Patiekite nedelsdami.