Šios žiemos salotos yra labai lengvai paruošiamos, maistingos ir skanios. Puikiai tinka papietauti ar pavakarieniauti ar pasiimti darbo su virtuve. Galite paruošti jį kaip pagrindinį ar kaip garnyrą!



Žiemos salotos (veganiškos)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

491

Tarnauja

2

Ingridientai

  • 1 puodelis virto kuskuso (bus 1/2 puodelio kuskuso be virimo)
  • 1 + 1/2 arba 2 puodeliai virtų žirnių
  • 2 sauja arugula / raketa
  • 1 sauja šviežių petražolių
  • 2 šaukštai gerai supjaustytų mėtų (nebūtina)
  • 16 juodųjų alyvuogių
  • 1 sauja moliūgų sėklų
  • Pusės citrinos sultys
  • 1 šaukštas ypač pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštelių džiovintų bazilikų
  • Druska ir pipirai pagal skonį




Paruošimas

  1. Virkite kuskusą pagal instrukcijas iš pakuotės. Tai atlikę, sudėkite į dubenį su žirniais, arugula, moliūgo sėklomis ir alyvuogėmis.
  2. Susmulkinkite mėtą ir petražoles ir supilkite į dubenį su likusiais ingredientais.
  3. Galiausiai įpilkite alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, džiovintų bazilikų, šviežiai maltų pipirų ir druskos ir viską gerai išmaišykite. Taip lengva ir skanu!

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 491 # Angliavandeniai: 44 g # Riebalai: 28 g # Baltymai: 19 g # Natris: 382 mg # Cukrus: 8 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.